2013年05月02日
魚のさばき方教室～初心者編～
【満員御礼】
おかげさまで満席となりました
ありがとうございます！
引き続きキャンセル待ちは承っております
第2回目の開催をお楽しみに
おかげさまで満席となりました
ありがとうございます！
引き続きキャンセル待ちは承っております
第2回目の開催をお楽しみに
プロが教えます！
第1回 魚のさばき方教室
～初心者編～
★魚のさばき方って習ったことがない
★いつもはお店でさばいてもらっている
★料理本で見ただけじゃわからない
★釣ってきても上手く処理できない
そんな方々の声を受け、魚のさばき方教室を開催することとなりました
まずは初心者のコースを開催します
少人数で親方からみっちりバッチリ教わってくださいw
レッスン後はもちろん楽しい試食タイムがあります
今後、中級コースも開催する予定なのでお楽しみに♪
(●･ω･)σ☆:;;:･:;;:*:;;:･:;;:*:;;:･詳細･:;;:*:;;:･:;;:*:;;:･:;;:*:;;:･:;;:☆а(・ω・○)
日時：６月１日（土） １０：００～１３：００（予定）
定員：４名
料金：￥４，５００
場所：酒菜さかもと
静岡市葵区沓谷４－１２－１５
持ち物：エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用容器、包丁（任意）、保冷バッグ（任意）
※マイ包丁持参をご希望の方は、持ち運びに充分注意してご持参ください
講師：坂本敬二（酒菜さかもと店主）
【開催内容】
・講義および講師実演
魚の選び方、取り扱い方等基本的なことおよび魚をさばくコツをお話します
・実習
講師のお手本を思い出しながらアジをお一人につき２尾さばいていただきます
同じ作業を２回繰り返すことでバッチリ身につきますね♪
・調理
講師の実演後に調理していただきます
・試食
自分でさばいた魚は格別の味！
食べきれない分は自己責任においてお持ち帰り可能ですが、当日中に必ずお召し上がりください
【お申し込み方法】
下記のいずれかより必要事項を明記の上メッセージを送信ください
追って連絡いたします
質問等がありましたら、ご一緒に記載ください
＊必要事項＊
・お名前
・電話番号
・メールアドレス
・「６／１講座参加希望」
①コチラより受付
②Facebookのメッセージより受付
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