2009年12月08日
2009.12.7マグロとサワラの照り焼き

脂の乗ったマグロとサワラの照り焼きです
汁物はヒラメの潮汁
最近サワラがアタシの中で大ヒット

サワラは漢字で書くと「鰆」
文字通り春が旬と言われていますが
回遊魚の為産地によって旬は異なるので
駿河湾は今が旬
お刺身も昆布〆も焼いても何しても美味しい

毎日食べても飽きないです
「本日のお勧め」としてご提供しております
ゼヒTRYしてみてください

そしてコチラはおまけ
エンガワをオヤジからもらいました(v^ー゚)ヤッタネ!!
もみじおろしとポン酢でいただきました(アタシだけ

くいっと呑みたいですね~
Posted by 703 at 12:47│Comments(2)
│☆今日のまかない☆
この記事へのコメント
お店の前を通りました。場所は確認したよ。
ダイエットが明けたら妻と食べに行きますネ!
703さんはいつもいるの?
ダイエットが明けたら妻と食べに行きますネ!
703さんはいつもいるの?
Posted by 榎戸 基人
at 2009年12月08日 23:56

★基人サマ★
いつもいますよ~♪
大好きな榎戸夫妻に早く会いたいゎ
お待ちしてます
いつもいますよ~♪
大好きな榎戸夫妻に早く会いたいゎ
お待ちしてます
Posted by 703 at 2009年12月09日 09:37